La visita a aquesta fàbrica, fundada pels germans Bosch el1868, ens permetrà conèixer el procés de producció que es segueix per obtenir l'Anís del Mono que ha convertit la marca en una de les més populars i apreciades del món. De la fàbrica en destaquen la sala de destil·lació, l'arxiu i el despatx de gerència, d'estil modernista. També podrem descobrir els secrets de la característica ampolla d'anís i de la seva etiqueta.